Aihearkisto: Tallinna

Tallinnan ravintolaviikko on taas marraskuussa

eläimet illallisella

Myös modernia virolaista ruokaa tarjoava ravintola Farm on mukana Tallinnan ravintolaviikolla.

Hyvää huomenta!

Niinhän sitä sanotaan, että aikainen lintu madon nappaa. Joten jos olet nyt hereillä ja tulossa marraskuun ensimmäisellä viikolla Tallinnaan, niin varaapa itsellesi pöytä Tallinnan ravintolaviikolta ja pääset nauttimaan erikoishintaisesta lounaasta tai illallisesta kaupungin huippuravintoloissa.

1.–7. marraskuuta vietetään nimittäin jo viidennen kerran Tallinnan ravintolaviikkoa. Mukana on tällä kertaa kaupungin 58 ravintolaa, jotka ovat varanneet ravintolaviikolle yli 20 000 erikoishintaista asiakaspaikkaa. Mukana ovat esimerkiksi Farm, Umami ja Tchaikovsky.

Ensimmäistä kertaa valittavana on lounaita ja illallisia kahdessa eri hintakategoriassa: lounas 10 euroa ja illallinen 20 euroa tai lounas 15 euroa ja illallinen 30 euroa. Ateriat ovat menukokonaisuuksia ja ne edustavat ravintolaansa parhaalla mahdollisella tavalla.

Erikoismenut pitää varata vähintään päivää ennen tapahtuman nettisivuilla olevan järjestelmän kautta, joka aukesi tänään klo 9. Suoraan ravintolasta tarjouksessa olevaa menukokonaisuutta ei voi ostaa.

 

Designkierros Tallinnassa

estonia design house

Eesti Disaini Maja

Reilu viikko sitten kiertelin työni puolesta muutamia Tallinnan designliikkeitä. Kaupungissa on muutamia kivoja ja jo pitkään auki olleita myymälöitä, mutta myös uusia liikkeitä syntyy koko ajan. Uusin sisustus- ja designliikkeiden keskittymä on Telliskivi Loomelinnan vanhassa teollisuusrakennuksessa.
Monessa liikkeessä myydään samojen suunnittelijoiden tuotteita, mutta jokaisessa on myös jotain omaa tuotevalikoimaa.

Oma suosikkini on Tallinnan kalatorin ja Linda Linen terminaalin kupeessa sijaitseva Eesti Disaini Maja eli Viron suunnittelijoiden liiton oma myymälä. Samassa rakennuksessa on myös kiva ravintola Kohvik Klaus, jossa voi piipahtaa aamiaisella, lounaalla tai viinilasillisella. Aivan Disaini Majan vierestä kulkee uudistettu Kulttuurikilometri, jota pitikin voi kävellä Lennusadam-merimuseoon.

kengät

Esillä on yli 80 virolaisen suunnittelijan tuotteita.

puutuotteet

Myymälästä on helppo löytää hiukan erilainen matkamuisto tai lahja kotiin vietäväksi.

Trilevik muistikirjat

Itse ostin hauskoja Trilevikin muistikirjoja.

 

Aivan Tallinnan vanhan kaupungin kupeeseen, Viru- ja Vana viru –katujen kulmaukseen on avautunut pieni Oma asi –designkauppa. Samanniminen kauppa on myös Saiakang-kadulla, joten olisiko kyse sisarliikkeestä? Pieni myymälä myy paikallisten suunnittelijoiden ja taiteilijoiden tuotteita.

d_sign

 

Nu Nordik on pieni putiikki ison vapauden aukion (Vabaduse väljak) laidalla. Myös siellä on monipuolinen valikoima designtuotteita. Myynnissä oli erityisen paljon koruja ja hauskoja Tallinna-aiheisia postikortteja. Jos kävelet myymälään vanhasta kaupungista Suur-Karja –katua pitkin, voit samalla tehdä edullisia kukkaostoksia paikallisilta mummoilta, jotka myyvät kadun varressa kasvattamiaan kukkia.

Nunordik

 

Visit Tallinn -sivuilta löydät listauksen kaikista Tallinnan design- ja sisustuskaupoista.

 

 

Modernin virolaiskeittiön makupaloja

eläimet illallisella

Pari viime viikkoa on ollut päivätyön puolesta aikamoista hulinaa ja on tullut tehtyä useampikin 12-tuntinen työpäivä. Koneen ääressä kököttämisen jälkeen piti päästä vähän tuulettamaan päätä kaupungille, joten tartuin eilen tilaisuuteen tutustua moderneja virolaiskeittiön herkkuja tarjoavaan ravintola Farmiin Tallinnan vanhassa kaupungissa.

Ravintola Farm oli minulle uusi tuttavuus, mutta paikka onkin ollut auki vasta puolisen vuotta. Tallinnan ravintolamaailmassa tapahtuu koko ajan niin paljon, että uusissa ravintoloissa ajan tasalla pysyminen vaatii työtä. Toisaalta, mikä onkaan kivempaa puuhaa kuin testata näitä uusia paikkoja!

Hauskinta ravintola Farmissa on sen sisustus. Ravintolan näyteikkunassa, joka avautuu Müürivahe-kadulle istuvat illallisella susi, kettu ja villisika. Täytettyjä eläimiä on muuallakin ravintolasalissa. Tunnelmaa on haettu perinteiseltä virolaiselta maatilalta.
Saimme maistella ravintolan keittiömestarin Mihkel Kalbusin valmistamia pieniä makupaloja modernisti valmistetuista virolaisen keittiön klassikkoherkuista. Tarjolla oli muun muassa vasikanfileetartaria, Konjun talon raakamaidosta ravintolalle valmistettua raejuustoa, savuankeriaanfileestä omenasta ja kurkusta tehtyä salaattia, grillattua karitsaa rakuuna-kirsikkakastikkeella ja jälkiruoaksi leipäkeittoa.

Ravintola Farm sijaitsee Tallinnan vanhassa kaupungissa, Viru-kadun ja Müürivahe-kadun kulmassa. Sisäänkäynti ravintolaan on ja Müürivahe-kadun puolelta ja Viru-kadulta pääsee sisään ravintolan viihtyisään kahvilaan.

ravintolasali2

Täytettyjä eläimiä oli ympäri ravintolasalia.

ravintolasali1

Ravintola Farmin sisustus muistutti vanhojen kartanoiden saleja.

ankan muna

Savuankeriaanfileestä valmistettu salaatti tarjottiin ankanmunasta.

raejuustosalaatti

Raejuustosalaatti.

tartar

Vasikanfileetartar.

karitsa

Grillattua karitsaa ja juureksia.

leipäkeitto

Leipäkeitto on vanha virolainen jälkiruoka.

 

Kukeke on rento bistro Telliskiven alueella

Kukeke2

Myös Virossa on omat julkkiskokkinsa. Yksi heistä on tv:stä tuttu, useita keittokirjoja julkaissut Anni Arro. Hän omistaa käymisen arvoisen kahvila Komeetin Solaris-keskuksessa sekä rennon bistroravintola Kukeken Telliskiven vanhalla teollisuusalueella. Kävin Kukekessa lounaalla viime viikolla.

Vanhaan rautateiden varikkorakennukseen kunnostettu bistro tarjoaa aamiaista, lounasta ja pientä purtavaa. Aamiaista saa arkisin klo 13 saakka ja viikonloppuisin klo 14 saakka. Tarjolla on mm. uppomunia, vegaanisia lettuja ja Kukeken omaa granolaa jogurtin kanssa.
Söin lounaaksi ihanan vuohenjuustosalaatin, jossa oli mukana porkkana-hummusta, paahdettuja paprikoita ja marinoituja punajuuria. Herkullista! Tarjolla olisi ollut myös tattariblinejä, uzbekistanilaisia pasteijoita, pastaa ja keittoja.

Virossa kannattaa lounasaikaan kysyä ravintoloista päivän tarjousta (päevapakkumist), joka on tarjolla yleensä klo 12–16 välisenä aikana. Se on tavallisesti hyvää kotiruokaa ja annos saattaa maksaa ravintolasta ja ruokalajista riippuen vain kolmesta kuuteen euroa.

Kukeken kakkuvitriini houkutteli nauttimaan myös jälkiruokaa, mutta tällä kertaa se jäi väliin. Ravintolan herkullisista kakuista vastaa Nadežda Kaarma. Hänen käsialaansa on myös Komeet-kahvilassa tarjolla oleva vadelma-marenkikääretorttu, joka todella vie kielen mennessään.
Telliskiven alue sijaitsee Balti Jaam -torin lähellä ja sinne kävelee vanhasta kaupungista noin vartissa. Alueella on useita ravintoloita ja designkauppoja.

Kukeke1

 

 

Salainen puutarha Tallinnassa

Telegraf2

Vain muutaman askeleen päässä Tallinnan vanhankaupungin turisteja kihisevältä Raatihuoneen torilta sijaitsee hotelli Telegraafin kesäterassi. Aurinko lämmittää ihanasti muurin ympäröimää sisäpihaa, joka on sopivasti suojassa tuulelta. Kesäterassilla voi nauttia lounasta tai vaikka vain lasin viiniä. Keskiviikosta sunnuntaihin tarjolla on myös elävää musiikkia lounasmenun oheen.

Viime viikon ainoa aurinkoinen päivä osui tiistaille. Tallinnassa oli samana päivänä useampikin kansainvälinen jättiristeilijä, joten vanhan kaupunki pullisteli turisteja. Telegraafin terassilla oli kuitenkin hyvin tilaa ja ihana rauha siemailla kuohuviiniä.
Sisäänkäynti kesäterassille on Apteegi-kadulta, eikä kapoisesta oviaukosta heti arvaa, minkälaisen salaisuuden se sisäänsä kätkee.

Telegraf

Telegraf3

 

Sadetta paossa Sakussa

sakun kartano

Vaikka alkukesästä totesinkin Facebookin puolella, että huono lomasää on vain asennekysymys ja että sadepäivinä voi hyvällä omalla tunnolla hautautua sänkyyn hyvän kirjan kanssa tai pitää leffamaratonin, niin kyllä tämä loputon sade jo vähän harmittaa…

No sunnuntaina päätimme sateesta huolimatta lähteä pienelle reissulle Sakuun, joka sijaitsee reilun puolen tunnin automatkan päässä Tallinnasta. Sakun kuntahan on tietenkin tunnettu Sakun oluttehtaan kotipaikkana. Lisäksi Sakussa on Sakun kartano, josta oluttehtaan toiminta on saanut alkunsa vuonna 1820. Pilvisenä päivänä kartanon puistossa oli hiljaista, vain muutamia paikallisia oli päiväkävelyllä.

Vuonna 2002 entisöity Sakun kartano on vuokrattavissa seminaareihin ja erilaisiin tapahtumiin ja se on auki vain tilauksesta. Kartanossa on kolme erilaista kokoustilaa, erikseen vuokrattava pubi 60 hengelle ja majoitustiloja noin 30 hengelle. Lisäksi kartanon kellarissa on kaksi saunaa yhteensä 25 hengelle.
Kartanon puistossa ja sen läpi virtaavan Väänäjoen rannalla voi kuitenkin kuljeskella vapaasti ja nauttia maisemista. Aurinkoisena päivänä puisto on mitä mainioin piknikpaikka.

kartanon puisto2
Sakun henki

Kartanon vieressä, Väänajoen toisella puolella sijaitsee Sakun oluttehdas, joka on samalla Viron vanhin panimo. 1900-luvun alussa valmistuneessa panimorakennuksessa sijaitsee panimoravintola ja museo, jotka ovat auki kaikkina viikon päivinä. Lisäksi rakennuksessa on kolme erilaista seminaaritilaa ryhmien käyttöön.
Oluttehtaalle on mahdollista varata opastettu kierros, jonka aikana pääsee tutustumaan oluentuotannon eri vaiheisiin, kuulee tarinoita panimon historiasta, saa tutustua panimon museoon ja saa maistiaisia panimon tuotteista.

Maistelimme panimoravintolassa lasit Red Baron –olutta ja söimme oheen pieniä suolapaloja: bruchettaa, juustopalloja ja sipulirenkaita. Kunnon ruokakin, kuten salaatteja, pastaa ja liha- ja kala-annoksia olisi ollut tarjolla.
Museoon emme valitettavasti päässeet tutustumaan, sillä siellä oli samaan aikaan yksityistilaisuus.
No onpahan hyvä syy piipahtaa Sakussa toisen kerran, jonain aurinkoisena päivänä!

museokyltti
ruoat
saku
museo

 

 

Kaberneemen idyllinen kalastajakylä

Kaberneemen ranta1

Auton navigaattorin ja kännykän gps-paikantimen paras puoli on se, että voi ottaa auton alleen, ajella päämärättömäsi sinne sun tänne, löytää sattumalta hienoja paikkoja ja aina lopulta palata helposti kotiin.
Tällä tavalla löysimme viime viikonloppuna Kaberneemen idyllisen kalastajakylän ja upean hiekkarannan.
Kylä sijaitsee noin 40 kilometrin päässä Tallinnasta ja siellä on uimarannan lisäksi majatalo ja ravintola Oko. Lisäksi rannalla on mahdollisuus harrastaa erilaisia vesiaktiviteetteja, kuten hiihtää vesisuksilla, ajaa vesiskootterilla tai meloa kajakilla.
Ravintola Oko on ollut useampana vuonna Viron parhaiden ravintoloiden listalla ja on palkittu vuonna 2012 parhaana perheravintolana Hõbelusikas-palkinnolla. Tällä kertaa emme jääneet lounaalle, mutta ehkäpä ajamme joku ilta ravintolaan nauttimaan kuulemma Viron kauneimmasta auringonlaskusta. Kaberneemessa on myös pieni satama, jonne voi saapua omalla veneellä, mutta se on tänä kesänä remontissa.

Kaberneemen satama

Kaberneemen satama avautuu Kolgan lahdelle, jossa on eniten saaria koko Viron pohjoisrannikon alueella.

Ravintola Oko

Oko on sekä ravintola että majatalo. Lisäksi yrityksellä on rannassa erillinen, vuokrattava juhlatila.

vesiurheilu

Vuokrattavana oli monenlaisia vesiurheiluvälineitä.

Kaberneemen ranta2

Kaberneemen ranta on yhdistelmä valkoista hiekkaa ja mäntymetsiä.

Kaberneemen ranta 3

Kesäkuun lopulla rannalla oli vielä rauhallista.

sielunmaisema

Tänne on päästävä uudelleen!

 

 

Piipahdus Jägalan putouksella

Jägalan putous 2

Jägalan vesiputous on kahdeksan metriä korkea ja yi 50 metriä leveä.

Kesäloman kunniaksi tuli tehtyä listaa mielenkiintoisista nähtävyyksistä ihan tässä kotinurkilla. Tallinnan lähellä on monia kivoja kohteita, joissa ehtii piipahtaa vaikka päivän reissulla varsinkin jos on autolla liikenteessä.

Me kävimme viime viikonloppuna tutustumassa Jägalan vesiputoukseen, joka on Viron levein luonnollinen vesiputous. Näin alkukesästä Jägalan joessa, eikä vesiputouksessa ollut kovin paljon vettä, mutta käymisen arvoinen paikka on joka tapauksessa.

Vesiputouksen kupeessa on laaja nurmikenttä, jossa voi nauttia piknikeväitä. Paikalliset olivat tuoneet mukanaan jopa pallogrillit, joten herkulliset tuoksut leijailivat ympäriinsä aurinkoisena päivänä. Joen rannassa oli myös niittyjä, joissa ihmiset istuskelivat ja nauttivat auringosta.
Noin kilometrin päässä vesiputoukselta on pieni kauplus, josta voi ostaa juomia, jäätelöä ja muita evästarpeita. Jos kaipaa valmiita salaatteja ynnä muita vaativimpia piknikherkkuja, ne kannattaa ostaa mukaan Tallinnasta.
Jägalan vesiputoukselle ajaa Tallinnasta noin puolessa tunnissa Narvaan johtavaa moottoritietä pitkin. Julkisilla kulkuvälineillä perille ei oikein pääse.

P.S. Tulossa on myös lyhyt video Jägalan vesiputoukselta, kunhan ehdin avata blogille oman YouTube-kanavan!

Jägalan putous

Jägalan vesiputous on parhaimmillaan kevät- ja syystulvien aikaan.

Jägalan putous3

Talvella jäätyneet vesimassat muodostavat hienon jääpuikkoseinän vesiputoukseen.

Jägalan joki

Jägala-joen viimeiset kilometrit vesiputoukselta Suomenlahdelle ovat yksi Viron arvokkaimmista kalastusalueista.

portaat

Tukevat puuportaat vievät joen rannalta alas putouksen luokse. Portaista puuttui muutamia askelmia, joten varovainen kannattaa olla.





Huoleton rantabaari Viimsissä

Rootsu rannabaar

Pari päivää sitten tuli piipahdettua lähinaapurustomme rennossa Rootsu Rannabaarissa. Vaikka aurinko paistoi, lämpötila oli vain viitisentoista astetta ja meren rannalla puhalsi jäätävä tuuli. Niinpä baari oli kiinni. Tänne on kuitenkin päästävä heti uudestaan, kunhan seuraava hellepäivä osuu kohdalle.

Viimsissä, Haabneemen rannalla sijaitseva Rootsu Rannabaar on huoleton kesäkeidas. Kalusteet on rakennettu kuormalavoista ja tarjolla on kiva valikoima cocktaileja ja jopa samppanjaa. Iltaisin baarissa on livemusiikkia nuotion ja soihtujen valossa. Baarissa voi nauttia sekä aurinkoisista hellepäivistä että upeista auringonlaskuista ja välillä voi kävellä pitkin hiekkarantaa tai pulahtaa uimaan, kunhan merivesi hiukan lämpenee.

Rootsu Rannabaar on auki kauniilla säällä toukokuusta syyskuun puoliväliin saakka päivittäin klo 12–23, mutta koska paikkaa voi vuokrata myös yksityistilaisuuksiin, kannattaa sen aukiolo varmistaa puhelimella. Baarin yhteystiedot löydät täältä.

Tallinnasta Rootsu Rannabaariin pääsee bussilla numero 260 ja 114.

Rannabaar2
kyltti
Uimavalvoja
ranta1
ranta2

 

 

Kohvik Klaus tarjoilee rentoa tunnelmaa

klaus

Lyhyen kävelymatkan päässä Tallinnan satamasta, Kalamajan alueella, meren rannalla tarjoilee rentoa ruokaa ja tunnelmaa kohvik Klaus.
Lauantaisin ravintolan liepeillä riittää kuhinaa, kun Tallinnan kalatori on auki. Muulloin ravintolan terassilla voi nauttia rauhallisesta merinäköalasta. Arkisin Klaus on myös suosittu lounaspaikka.

Kävin viime viikolla palaverin ohessa syömässä lounaaksi herkulliset sinisimpukat valkoviiniliemessä. Niiden lisäksi listalla oli erilaisia keittoja, salaatteja ja pastaa. Erillistä lounasmenua ravintolassa ei ole ja annosten hinnat liikkuvat 10 euron molemmin puolin. Aamuisin klo 9 alkaen Klaus tarjoilee myös aamiaista. Näin kesällä ravintolan takapihan terassilla lämpenee grilli ja soi välillä elävä musiikki.

Tällä hetkellä ravintolan kulmalta Lennusadaman kulkevaa Kulttuurikilometriä remontoidaan, mutta mittavien rakennustöiden ei kannata antaa häiritä. Kävellen ravintolaan pääsee helposti.
Klaus sijaitsee samassa rakennuksessa Estonian Designers‘ Associationin kanssa ja rakennuksessa on myös yhdistyksen galleria, showroom ja myymälä, josta voi ostaa kotiin viemisiksi virolaista designia.

klaus4
klaus2
klaus3

*Kuvat: kohvik Klaus

 

Tallenna