Vaikka nykyään Tallinnan kupeessa asustelenkin, käyn töiden takia säännöllisesti myös Helsingissä. Näin pääsen nauttimaan molempien kaupunkien parhaista puolista!
Casa Italia on yksi Helsingin parhaita puolia. Se on ihana herkkukaupan ja viinibaarin yhdistelmä Bulevardilla, ihan cafe Ekbergin naapurissa. Ystäväni Susanne vinkkasi minulle paikasta jo viime syksynä, mutta vasta pari viikkoa sitten ehdin piipahtamaan siellä.
Ihana italialainen Bulevardilla
Lounas – Päivän tärkein ateria
Lounastauko on monen mielestä yksi tärkeimmistä työkykyä ylläpitävistä arkisista rutiineista.
Harvasta asiasta sekä työntekijät että työnantajat ovat samaa mieltä, mutta siitä, että lounas on päivän tärkein ateria, he ovat lähes yksimielisiä. Jatka lukemaan
Sipuli on luonut kuorensa
Kuva: Juuso Syrjälä
Uspenskin katedraalin kupeessa sijaitseva ravintola Sipuli on todellinen klassikkoravintola, jonka punatiilisten seinien suojissa on itsekin tullut joskus firman pikkujouluja vietettyä. Viime vuosina en ole siellä kuitenkaan käynyt. Helmikuun alkupäivinä sain kutsun tulla tutustumaan uuteen, rennompaan ravintola Sipuliin ja sen rouheisiin klassikkoruokiin. Jatka lukemaan
Viikonlopun kunniaksi ostereita ja proseccoa!
Kuva: Royal Ravintolat
Oletko koskaan maistanut ostereita? Tämän kulinaarisesti arvostetun simpukkaheimon herkullisuus jakaa mielipiteitä jyrkästi. Joillekin osterit ovat herkkujen herkku ja toiset taas eivät limaista kaveria suuhunsa laita. Suomen oloissa osterit ovat olleet myös kohtuullisen hinnakas herkku.
Tasakateviinejä ja kalaherkkuja
Ennustan, että yksi vuoden 2015 uudissana on tasakateviini. Se on viini, jonka sisäänostohintaan ravintola laittaa kiinteän euromääräisen katteen, esimerkiksi 25 euroa ja arvonlisäveron.
Kuuluuko älypuhelin illalliskattaukseen?
Jos asiakas jättää puhelimensa ravintola Lasipalatsin kännykkäparkkiin, hän saa alennusta viinipullosta!
Älypuhelin on tänä päivänä monelle suoranainen käden jatke, josta ei aina malteta luopua edes ravintolan illallispöydässä. Hyvät käytöstavat on kuitenkin syytä muistaa myös älypuhelimen kanssa.
Keittiöpäälliköt tuovat makuelämyksiä kaukolennoille
Oman nimikkomenun ovat suunnitelleet Savoyn Kari Aihinen, ravintola Nokan Ari Ruoho ja G. W. Sundmansin Matti Jämsén. *
Harvoin pääsee nauttimaan sellaista lounasta, joka oli tarjolla viime viikolla ravintola Savoyssa. Isäntinä toimivat Finnair ja Royal Ravintolat, joiden yhteistyön tuloksena tammikuusta 2015 alkaen suomalaisten huippukeittiöpäälliköiden Signature menuja on tarjolla Finnairin Helsingistä lähtevien kaukolentojen Business-luokassa.
Miltä maistuu ilmastoystävällinen lounas?
Mietitkö koskaan, minkälaisia ilmastovaikutuksia syömäsi ruoka aiheuttaa? Ruoankulutuksen aiheuttamat ilmastovaikutukset ovat merkittävät, mutta jokainen meistä voi oikeilla ruokavalinnoilla vaikuttaa niihin. Nyt vaikuttaminen on periaatteessa mahdollista myös lounasravintoloissa, joille on kehitetty erityinen Ilmastovalinta-konsepti eli ilmastoystävällinen lounas. Jatka lukemaan
Hyvät eväät arkeen
Minun on jo pidemmän aikaa pitänyt hankkia itselleni uusi, kunnollinen eväsrasia. Tärkeimmät kriteerit rasialle ovat tiiviys, etteivät eväät ole pitkin poikin käsilaukkua ja sopiva koko. Eväsrasian ostaminen on viivästynyt, sillä aikaisemmin on tarjolla ollut vain lapsille tarkoitettuja vaihtoehtoja. Jatka lukemaan
Elovena avaa puurobaarin Helsinkiin
Kuva: Matti Immonen
Tykkäätkö puurosta, mutta et jaksa, etkä ehdi keitellä sitä arkiaamuisin? Ensi maanantaista lähtien voit ostaa pitkään haudutettua luomukaurapuuroa Elovenan puurobaarista Helsingin Rautatientorilta, ravintola Vltavan edestä. Syyskuun alussa puurobaari siirtyy Vanhan ylioppilastalon kulmalle. Jatka lukemaan
Seuraa blogia